Bài Thuốc Từ Cà: Cà có nhiều loại: cà trắng, cà tím, cà tròn, cà dài. Cà có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu protein, chất béo, đường, canxi, lân, sắt, caroten, vitamin C, cà tím còn giàu cả vitamin P và chất tạo bọt.
Thường xuyên ăn cà thì mức cholesterol trong máu sẽ giảm, nâng cao được sức đề kháng của vi huyết quản, vì vậy có thể bảo vệ được công năng của huyết quản.
Người già, người bị bệnh tim mạch hoặc lượng cholesterol lên cao thì thường xuyên ăn cà, rất có lợi cho sức khoẻ trường thọ.
Bài Thuốc Từ Cà
- Viêm gan vàng da: Dùng cà tím trộn với gạo nấu thành cơm ăn liên tục vài ngày.
- Mụn nhọt: Giã nát quả cà trộn với giấm đắp lên chỗ đau.
- Bị cảm đường ruột đại tiện ra máu: Cà để cả cuống đốt lên tán thành bột, mỗi ngày uống với 10g rượu, uống khi đói.
- Chân bị cước, phù nề: Dùng vỏ quả cà tươi xát ở bên ngoài mỗi ngày 1 – 2 lần.
Theo sách: “NHỮNG VỊ THUỐC QUANH TA”
Tác giả Đức Minh NXB Hà Nội
Tham khảo:
