Hạt đậu phộng khô (còn gọi là lạc khô) từ lâu đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống ẩm thực và y học dân gian Việt Nam. Trong gian bếp của nhiều gia đình, chúng ta dễ dàng bắt gặp đĩa lạc rang muối giòn thơm, hũ lạc vừng ăn kèm cơm nóng, hay những chiếc kẹo lạc ngọt bùi gắn liền ký ức tuổi thơ.
Continue Reading